
藁の香りが立ちのぼる、土佐のごちそう【桂浜美食館神】
高温の藁火で一気に焼き上げる、かつおの藁焼き。
当店では、高知が誇るブランド「土佐久礼かつお」のみを厳選して
提供しております。
豪快な炎で炙られた皮目は香ばしく、
中はしっとりとした食感が際立ちます。
藁の香りと鰹本来の旨みが重なり合う、桂浜美食館神ならではの一皿。
落ち着いた空間で、土佐の味覚をじっくりご堪能ください。

藁の香りが立ちのぼる、土佐のごちそう【桂浜美食館神】
高温の藁火で一気に焼き上げる、かつおの藁焼き。
当店では、高知が誇るブランド「土佐久礼かつお」のみを厳選して
提供しております。
豪快な炎で炙られた皮目は香ばしく、
中はしっとりとした食感が際立ちます。
藁の香りと鰹本来の旨みが重なり合う、桂浜美食館神ならではの一皿。
落ち着いた空間で、土佐の味覚をじっくりご堪能ください。
【公式】桂浜美食館 神(じん)